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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-4-6 08:39 只看該作者
花壽司
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第762個瀏覽者
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; r/ m' \0 n! r☆夜玥論壇×§材料B:少許白醋加上5倍清水,調成醋水 ☆夜玥論壇×§! a' M% ~7 j3 h7 d; w, I8 ?
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做法: ☆夜玥論壇×§8 Q# C- Z4 x% { z! T" E
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1.取壽司海苔片,平鋪在壽司竹捲上,手指第一節輕沾少量醋水後,抓起壽司飯均勻鋪在海苔片上,鋪滿,陸續放上紅色魚卵及海苔粉,以保鮮膜全面覆蓋後再翻面,讓保鮮膜在最下方,海苔在上。
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1 i" S: F$ O: e4 F) G+ C# D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.接著陸續把日式魚鬆、蝦子、小黃瓜、香菇絲及蛋皮等所有食材,鋪在海苔上。 * P" u# V6 e( I- n7 C) ]
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9 O. @% P+ m+ ?7 a3.將壽司竹捲捲成長條,一邊捲一邊壓緊,來來回回滾去空氣,讓壽司緊緻結實。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S! J) C5 L( c+ s6 }) D
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5.刀尖沾醋水後,刀尖朝上、刀柄在桌上敲一下,讓醋水平均流到刀刃兩面,再切壽司即成。
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1.做壽司時手沾醋水,有很多功能,一是醋可以抑制細菌,一是防止米粒黏手,再者醋可為壽司提味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M& U, K9 w9 J8 U( n" h; i
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2.切壽司時刀沾醋水,除提味,也可防止沾黏。
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