[世界知味] 花壽司

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材料A：壽司海苔1片、壽司飯1把、蝦卵25克、海苔粉少許、日式魚鬆、小黃瓜1/4條、蝦子2隻、香菇切絲（煮好）、雞蛋2個（煎成蛋皮）、瓢瓜乾少許、紫蘇蜜蘋果少許: ~  S, }# M& f& f0 \+ X8 m) Q2 y

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做法：) e- @6 w, b* Q  |; y5 t

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2.接著陸續把日式魚鬆、蝦子、小黃瓜、香菇絲及蛋皮等所有食材，鋪在海苔上。ds-hk.net8 ^1 e7 t" W/ [1 w
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3.將壽司竹捲捲成長條，一邊捲一邊壓緊，來來回回滾去空氣，讓壽司緊緻結實。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a1 `+ G( X3 d! p4 j
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4.壓成長條形後，放下竹捲，用原有的保鮮膜將壽司條包緊。
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: }2 p) L  B* D) }ds-hk.net5.刀尖沾醋水後，刀尖朝上、刀柄在桌上敲一下，讓醋水平均流到刀刃兩面，再切壽司即成。: F! Y+ f  _4 ?. m
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2.切壽司時刀沾醋水，除提味，也可防止沾黏。