[中菜] 川味羊肉煲

【材料】：帶皮羊肉1000克、胡蘿蔔100克、白蘿蔔100克、紅棗5個、豆瓣醬30克、醬油20克、醋5克、陳皮2克、八角3個、辣椒乾5個、茴香少量、雞精5克、味精3克、胡椒粉2克、精鹽、白糖適量、香菜10克、沙拉油150克、蔥薑20克、料酒50克。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 n8 [) y* j/ ]7 o* G% q5 h

' y/ z( Y" ]3 N0 d9 tds-hk.net【作法】：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I- M8 f; J6 f) r9 t# @
1、將帶皮羊肉川燙一下去血水，撈出待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ z9 |/ w5 B5 g; g+ y+ l* v
另將紅白蘿蔔切成與羊肉相似的塊。
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7 R* Q0 v5 @: x2 e6 t☆夜玥論壇ק【其他】：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n7 y4 N7 G5 r1 {. |$ z
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羊肉的膻味很重，介紹兩種去膻味方法：☆夜玥論壇ק' U' O$ m) ^6 r3 p+ T4 s) e* R3 @
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米醋去膻:羊肉切成塊後放入鍋中，加些米醋，煮沸後撈出羊肉再烹調，就沒有膻味了。
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