[中菜] 茶香雞汁魚片湯〔已檢〕

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* g5 Y3 x* |& A7 o- w3 b* b: |1 C* {☆夜玥論壇ק桂花魚肉5兩（約200克），火腿1兩（約40克），冬筍片、蘑菇各2兩（約80克），上湯8杯，龍井茶葉適量，鹽、油、胡椒粉各少許。6 N/ f2 C1 c8 P

  M& ^1 z5 [( ^& N! W$ Y/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做 法：☆夜玥論壇ק$ x9 k  ~* `% ^& Y" T: i: a# c* Q

# @$ e4 J! q/ x1、桂花魚肉切片，以鹽、油、胡椒粉拌勻。4 Z# L3 |: t& P* X( W# x$ O# }  o( l

$ C& I8 P! i% H/ ^+ a* [9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、火腿切絲，蘑菇洗淨切片。☆夜玥論壇ק$ y& l$ C# T) o' S# c$ z

% ~) A- S0 L# y2 }ds-hk.net3、鍋中注入上湯，煮沸，下桂花魚片、火腿絲，煮沸約5分鐘，倒入大湯盆中，以鹽調味。! T9 Q& y7 m" _+ f* I* \

# o* s3 }5 T* c& Eds-hk.net4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開，置盆中央，食用前將茶倒入湯中即成。
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備 注：☆夜玥論壇ק: e; c) Z# s: w. M0 f

. t' I' J8 D; u0 h$ Y, T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、此湯原名“銀針雞汁魚片湯”，是清朝乾隆皇帝禦賜“巴陵全魚席”中的湯菜之一，富茶葉香味。原菜譜指定用“君山銀針”茶葉，故以得名，今以普遍可購得的龍井茶葉代之。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m& T4 P  U/ M" p- @0 L9 ]! L) F

" R! s$ p& @4 [; \; @* a2、桂花魚即鳜魚、桂魚，英文稱Mandarin Fish，有“淡水老鼠斑”之稱，肉味在淡水魚中算是不錯了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f6 t2 Z  {/ F/ q

1 }9 o! M5 _6 A: S7 e3 ^7 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:32 編輯 ]