[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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雞胸肉 150公克 4 F/ D- S+ s0 i
青椒 60公克
/ ]' S/ R1 g  |  S# e- \2 K# j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾辣椒 20公克 6 o8 V/ Y/ A" t# e
薑 10公克
0 M. I( E( r) ~' mds-hk.net蔥 2根
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辣椒醬 1大匙
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料酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A' t5 n: q* F3 k. A  d
白醋 1小匙 ☆夜玥論壇ק! N& l4 P. _0 ]% f) f/ e5 f1 t% {
細砂糖 1小匙
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8 s$ [+ g* R! q- W9 t水 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b. i  {6 i# o/ A# ^
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【醃　 料】
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太白粉 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q) Y7 l# f# [" z3 L& A8 @; ^
鹽 1/8小匙 ☆夜玥論壇ק) S/ c, F( x* c2 C
蛋白 1大匙 ☆夜玥論壇ק( v& n; Z% n5 Q* G& q+ V; _- f
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做　 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。ds-hk.net$ ^6 u* G9 c: p6 W
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2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片，備用。
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( ?+ o  Z6 [4 R' `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，加入作法1雞胸肉丁以大火快炒約1分鐘至雞胸肉丁約8分熟撈出備用
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1 w  C4 b0 g; l! ]$ G6 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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% e6 O  j8 U6 U) }% \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]