酸薑雞絲
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主材料:5 L" }# `" Q0 Q* ^
雞胸肉200克、酸薑絲100克、辣椒絲10克ds-hk.net9 h% C" i4 L2 F4 D# Z( _ W6 v
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醃料:3 j6 ?, P' H; H% H6 E
太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許
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調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; e% m7 F0 s$ W/ c* |
鹽1/4茶匙、白醋1茶匙、薑汁1大匙、細糖1大匙、太白粉水1茶匙、香油1茶匙
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) S7 a0 B# T/ n3 ? q. E: }6 |ds-hk.net 作法:
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2. 熱鍋下3大匙沙拉油,將雞絲下鍋炒散置雞絲變白後瀝乾油備用。ds-hk.net( F4 y6 c; ~! B: Z0 ^$ y( `
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