[中菜] 油爆鮮貝

【原料】 鮮貝250克，香菇20克，胡蘿蔔20克☆夜玥論壇ק4 @  J5 N3 ]+ N

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6 J/ O9 F1 q5 e9 z4 [! N1 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調料】 青柿子椒20克，鹽3克，蛋清1個，料酒10克，味精2克，清湯50克，蔥末4克，薑末3克，清油500克（實耗約60克），水澱粉適量。
, H6 m9 r3 h6 j+ L2 ], Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @* A! k5 l8 g2 E! O' q
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【做法】 (1)將鮮貝加入鹽，雞蛋清，水澱粉，上漿，抓勻，配料洗淨均勻切小丁。
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2 O; O/ W2 E2 F8 O0 F( A☆夜玥論壇ק（2）碗中放入清湯、料酒、味精、水澱粉對成芡汁。
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% H+ Q0 A" f$ P; _ds-hk.net（3）鍋放油燒五成熱，下入漿好的鮮貝，滑透撈出控油。鍋留底油，投入蔥、姜爆香，倒入配料、鮮貝翻炒，倒入芡汁，翻炒均勻即可。
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