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[中菜] 翡翠海鮮羹

翡翠海鮮羹

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材料:青江菜2棵、蝦仁約10個、花枝1隻、盒裝豆腐1個、磨菇約10 個、雞蛋2個
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作法:
5 B- d# w' w, j4 y% c+ uds-hk.net1.青江菜洗淨切碎備用,蝦仁花枝磨菇及豆腐切丁備用,雞蛋打散備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T  D# q4 b/ Z# ]
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2.鍋中煮開1000cc的熱水,放入豆腐、磨菇及蝦仁、花枝,小火煮開。
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3.放入青江菜後,以太白粉水勾芡,加鹽調味後,再打入蛋花。
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+ r* g4 u* }* M- qds-hk.netTIPS:食材切丁的大小要一致,才容易入口;青江菜最後再放,可以保持鮮綠,勾芡後再調味、打蛋花,順序不要弄錯。ds-hk.net' x1 w( t" }, y' u7 ~

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