[中菜] 半筋半肉

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材料：生牛筋一斤、蔥2支、薑3片、八角1顆、酒2大匙、醬油3大匙、香菜4兩 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 V. N; `- I/ s% z
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( _& b) n& ^/ i. n' ]7 M( Wds-hk.net調味料：大蒜屑1大匙、花椒粉1小匙、蔥屑2大匙、醋2大匙、醬油2大匙、辣椒粉1/2小匙、辣油1大匙、麻油1大匙、味精少許
+ ?( q& d; L* C' x  Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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; ^$ f9 x- Z( L6 z3 }' a* mds-hk.net做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! @2 W/ V: I/ ~! \. c
1.將牛筋放入半鍋開水內燙煮1分鐘，撈出後，切除皮膜及肥油等非筋部分，沖冷水洗淨。
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# Y6 j' E8 d. G7 [1 G0 e6 _+ b☆夜玥論壇ק2.燒熱1大匙油，煎香蔥薑後淋下酒及醬油，放下牛筋並注入開水6杯，用小火燒煮2小時，至牛筋夠軟爛。
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! _1 u4 d8 z; X' L4 @! C! d" Jds-hk.net3.將牛筋夾出切成細條（約一寸長）之小段。 ds-hk.net! |6 ~: S$ k0 A! ^1 C  e

. X8 @: n- G, l0 _☆夜玥論壇ק4.在碗內調和麻辣料後，放入牛筋及煮牛筋之湯汁半杯，拌勻裝盤。 3 P# U) d- `# e% L

- [) S7 N: l: q. U+ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放適量鹽後起鍋，再撒上香菜即成。
6 y# E0 F5 \6 \- C7 g4 A' Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源