[甜品] 草莓忌廉果凍

草莓忌廉果凍
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草莓 250 克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y1 x! m- T" K/ y
魚膠粉  1 湯匙
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砂糖  100 克
0 Q# A5 J/ Q* G☆夜玥論壇ק檸檬汁  2 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 l' V8 n0 F" A% v, y
牛奶  100 亳升) r" c. ^) e- l/ b* |% v! r: l
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製作過程
, p( W  R+ C" |; ~* I4 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.  大菜絲浸軟，剪段，草莓去蒂，洗淨，分切兩對半，備用。
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2.  魚膠粉放入碗中加 1/4杯水調勻，座上熱水拌至溶化。煮滾500cc水，加入大菜絲煮至溶化，放入砂糖煮至溶，再加入魚膠粉拌勻，取起1杯備用。
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3.  其餘的魚膠大菜水加入牛奶、忌廉 拌勻，用篩過瀘未溶的大菜絲後，倒入方型盤內，雪至凝固後排上草莓。
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小貼士 ☆夜玥論壇ק. D5 p3 i. O+ z) o5 R- _5 Q
1.  後放的1杯魚膠水要保持熱水座著不斷攪拌，不使其凝固，檸檬汁可隨意加減。