[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』☆夜玥論壇ק4 K/ _6 |8 U6 [
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
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- ~  x( N8 I: Y6 D/ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
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2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
2 O* S! G. U. ^, s* |. Nds-hk.net3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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蛋糕主體材料:$ F  C" _& K' p- w  F" V
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l( t- [- @% S6 b$ r; F
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)* }" [$ l* g, A$ G5 w
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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9 P& C  ?3 g1 ?- h, T: }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
1 s8 x0 w3 A, [# S: C! a# D' ee (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙
9 x7 S0 ^$ F7 U5 {f 香草精 2~3滴ds-hk.net  F! y) `. u( G9 d5 Z# y
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y$ ?6 m; V# A. T* |5 M( K9 ^

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1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.☆夜玥論壇ק4 y' w1 k+ F5 j" O4 T
2. 加入def 充份攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 G; W8 I& q1 l- Y
3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.% Y! W8 f# y3 I1 R; w
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; k7 W& U8 e- v! {0 q5 |& q
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1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
( H9 w) a* _2 P0 }6 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.6 ^5 l) |' v4 b1 I( e
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
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5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
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7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
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