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[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

檸檬重乳酪蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第664個瀏覽者
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a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
) t, l8 q0 h5 N) @; F" x! O- O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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# S. B# {" o, L9 {- `, W. m' t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
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2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
6 _( D5 j! y7 j- o# R' {* w3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z( @( U- X  E5 G5 A( t9 L8 X4 U. Q
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a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e  F8 ?% a& m4 |* x
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)ds-hk.net0 s* k' k) `* Q$ g, J  U- y
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙☆夜玥論壇×§! n1 o& @* t1 X$ N% F9 c

6 k/ H  z/ I- s2 k  @1 B& w☆夜玥論壇×§d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)" W9 |! s1 k: n' N* r  v
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  N* u- D9 G0 t; A& z8 c
f 香草精 2~3滴ds-hk.net$ i: V% L4 e0 Y4 T3 O" P8 I

3 v8 P) {9 t; h; f☆夜玥論壇×§g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?  t$ v0 d1 c* Q" F0 m( @) s. ~
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
  H* b  R( _6 P4 H; |ds-hk.net2. 加入def 充份攪拌均勻
* T7 S$ X8 o  W7 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
; C, k( ~* ~/ a# T; U1 @0 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)ds-hk.net4 S% ?+ ^( L  Y: k" F
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1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
' Q/ E% E& V! k  |  X' Mds-hk.net2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( @, L' o( S8 @, S# t6 N
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?- x2 w, O0 u- T" |% H  z
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸) M! B7 l0 i+ W+ [
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
6 \! S9 k5 t5 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P+ r# s" ~# ^. T" Z
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
& }8 A" s" _4 B! y" v; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.

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