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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2924
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:09 只看該作者
檸檬重乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: ○冰鈴● 您是第665個瀏覽者
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檸檬重乳酪蛋糕
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a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ]5 d2 G3 o. ?4 s7 e1 b& L9 c
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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% Q$ [* A9 ^6 `5 x( l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# j& N" M" K& s E; ]5 |% P
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
# v6 D9 Z3 R0 w6 ?& i! Gds-hk.net3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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5 p: w( b/ U1 v2 @1 i, h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: l- p# ], X& x7 V) L: {
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F$ D2 d! Y6 }. ], [9 K: X
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
4 o- R( y" V- W$ _☆夜玥論壇×§e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P/ n. y. P2 G4 Z
f 香草精 2~3滴 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 ^) `9 K! s0 p
: [1 B% T2 n/ X% d4 ]" O, w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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% H; K( F2 u3 R# j" Ids-hk.net1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
. R, B- c3 `) J* B% l☆夜玥論壇×§2. 加入def 充份攪拌均勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q8 a% [- A7 T: G
3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- S5 X$ X" H6 o' x8 M; p! N
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
5 M Q+ X2 s- w/ y1 i5 e1 m# A, i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i9 k, S( T3 W+ P/ o5 } h
ps.
# v2 h- D6 W. n% R: I# Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
' M# U: _3 m4 t1 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u+ G- O& o5 t
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
% W+ i! k+ V# {0 n% m4 H, Lds-hk.net4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u4 t2 C! s- q
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次) / B9 M( L: m3 b5 o# U
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別). & x3 e8 n x/ U# } m' ^7 G7 u
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
3 z }; u3 K o& _! wds-hk.net8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.
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