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[甜品] 茄汁雞肉佐燒餅

茄汁雞肉佐燒餅

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主餐-茄汁雞肉佐燒餅
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1。雞胸切丁,用米酒鹽巴和胡椒粉醃過,用手幫雞肉們按摩一下,再把他們摔一摔。☆夜玥論壇×§( H* ~. ~; q$ V: J# c/ m7 ~5 {
2。再蕃茄屁股上用刀畫十字,放入熱水中,十字稍微列開時取出,就蕃茄放入冷水中,可輕易的把蕃
0 q& Y" d. w# @+ Z9 |3 ~9 j0 ~) l: V4 }ds-hk.net  茄皮剝掉。去皮蕃茄切丁去籽備用。ds-hk.net1 e3 ^/ X; r( w; N/ Q: A
3。輩一油鍋,將雞肉快炒至6分熟,取出備用。
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5。燒餅可以到中式早餐店買現成的,要吃之前噴一點水放烤箱即可。或者是買現成水餃皮小火去煎,
/ m0 t7 G6 F& m* x0 k" Ads-hk.net  煎到兩面邊緣微焦即可。也可以用中筋麵粉加水揉稱麵糰加一點沙拉油揉一揉,下去煎或烤都不錯喔!
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點心-烤鬆餅佐冰淇淋(素食做法不加蛋)☆夜玥論壇×§. {/ a- s9 M( S" {& y* `

8 t- u2 h, X; N: `4 O' Ods-hk.net將現成鬆餅粉100g加兩匙植物性鮮奶油和1匙水攪拌均勻,放入預熱好的烤箱中
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取出淋上閃電狀的巧克力醬,加上香草冰淇淋即可!

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