[中菜] 脆奶四川蝦仁

脆奶四川蝦仁☆夜玥論壇ק# ]7 P2 c- P- @
材料： 鮮蝦肉 300克
3 v; z, |2 @0 l" Q3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅椒粒 5克  `( O6 U" R1 t% G* n+ i
蒜茸 5克ds-hk.net2 P( j3 D; f* a! n( o, N9 a+ }5 k" i, L
鹽 約1/4茶匙
& e) C+ }/ _; Z" ^☆夜玥論壇ק粟粉 75克
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椰汁 50毫升
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砂糖 120克4 [1 e3 Y7 _7 R' S
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  Y* `+ ^8 L. ]  m9 r( W# w- O2. 炒蝦仁﹕先用熱油鑊，將蝦仁及其他材料炒勻，然後加入少許鹽作調味，上碟。+ b: V7 ~0 r' j. {! i* `
炸脆奶﹕先用牛油燒鑊，加入所有材料煮至糊狀，待涼後切粒，然後蘸上粟粉，下油鑊炸約1分鐘至金黃色後，盛起。