[西菜] 奇異果薏仁沙拉

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材料：
7 o2 C' a8 Q, e綠色、黃色奇異果各2個、薏仁1/2杯、紅葡萄1杯、小番茄1杯、紅洋蔥1/4杯 ' [! ~( b3 v4 X/ S5 I: D7 E2 e
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醬汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 V" m) }, H/ U3 y' ]. [  L
橄欖油2匙、紅酒醋2匙、糖1匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒1/8茶匙
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步驟：
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1.薏仁洗淨後泡4小時冷水，瀝乾倒沸水中，蓋上鍋蓋以小火燉煮。
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# Q; h5 }  }2 w9 R. b* L* \/ h☆夜玥論壇ק2.燜煮40分鐘，讓薏仁吸收水份、膨脹，口感才會鬆軟，熄火翻鬆後放涼。
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4.切塊水果和葡萄拌入放涼的薏仁，再倒入調好的醬料，拌勻就完成了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# Y& L% D% m% n/ L. s7 m5 B$ w" d! G

2 [" B8 k* V1 I, h$ f) z■主廚Tips：
/ q' z% ~+ q' \0 \1 e' v8 g☆夜玥論壇ק大家會以為要從冷水開始煮起，其實薏仁直接以沸水煮才不易黏在一團。