[中菜] XO醬麻婆蝦球

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大蝦肉8両bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _7 j8 A/ o% n4 X  D
布包豆腐2件
. w# D; x+ O% \8 |ds-hk.net青豆肉2両最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 J. c# H- q+ _+ D
指天椒（切小圈）2隻
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1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
7 g! _7 a. o9 q% u! t, o2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。
1 Y6 S7 ?$ \5 E! [' h" Rds-hk.net3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。☆夜玥論壇ק& m' F+ y) V! x( [2 |8 c: V) m
調味
$ D0 _! N2 N6 l) h☆夜玥論壇ק生油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w! V1 G5 C! l$ S0 G6 P; u
豆瓣醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W% B2 ^$ ?' d
XO醬1湯匙
7 K( P& f! m  G; J% ~+ P% t清湯1/2碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X) B' R6 q) D$ M' F0 c4 I
幼鹽1/2茶匙☆夜玥論壇ק+ C% o, F$ V% h: j' A# U% {/ s8 Y
生粉芡1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 @! u% C5 E9 @
備註
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1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。  ~/ V3 D. n5 E( T( g6 t  A; A2 ?
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。
' d# ]) s: \9 R5 Z☆夜玥論壇ק3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。