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[中菜] 三文魚釀苦瓜

三文魚釀苦瓜

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第713個瀏覽者
三文魚釀苦瓜                 類別 : 海鮮☆夜玥論壇×§2 W/ s- Z% r* a0 u7 N
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三文魚 120克 % C# q$ s4 h5 [6 ~8 P9 G. {
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芫荽碎 1/2茶匙' @2 C9 l" O* n) B2 B
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1. 將三文魚肉剁成魚茸,加蛋白、鹽、芫荽碎混合製成魚膠。ds-hk.net. ^4 Z' f5 c" \6 f$ J
2. 苦瓜切成1吋高環狀,挖出苦瓜籽後,用熱水略燙取出,瀝乾。
; q" c' _6 q6 y0 m1 B* M0 [5 G. _ds-hk.net3. 把魚膠釀在苦瓜中間。將釀苦瓜隔水蒸5分鐘,取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {$ z1 {( W% J9 _. q1 A) C
4. 把芡汁混合後煮熟。釀苦瓜可單獨食用或點此醬汁。
3 n7 |5 p# u. U  K) C6 y% a調味
2 @( s% a4 A+ ~: S& \; r" }醃料
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芡汁 ds-hk.net1 [; W& G" u0 q* O! [6 x
生抽 1/2茶匙 - {0 G6 p2 \- Q4 ~0 ~  {
糖 1/3茶匙
6 P/ {: D6 U, ~3 _# O  V0 f粟粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z' x- X( ^2 j3 P# k  W! C* ?
水 2茶匙
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