[中菜] 菠蘿蜜炒牛肉

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牛柳(200克)、菠蘿蜜果(6隻)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、蔥(1根)、薑(2片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s1 w( Z: f) t$ L! V1 r. f
　　
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油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)
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做法:
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; f) s* U& ]  S3 t% q☆夜玥論壇ק1 牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着紋理切成薄片，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
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0 c4 x: w! E/ i7 v1 c4 @9 t☆夜玥論壇ק3 青椒和紅椒去蒂和籽，都切成滾刀塊，蔥切成段。
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1 l# E: ]$ B8 h" f1 I4 燒熱2湯匙油，放入醃好的牛肉滑炒至變色，盛起瀝乾油。 ds-hk.net" N+ {0 {) P9 z; t
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5 續添1湯匙油燒熱，炒香薑片和蔥段，放入青紅椒塊炒勻，倒入菠蘿蜜果拌炒1分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j$ W9 L% l" ]! g; t
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7 加入1湯匙生抽和1/4湯匙鹽調味，即可上碟。
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, B+ Z( m" _$ S; L4 R& l+ d4 B4 O☆夜玥論壇ק2、切開菠蘿蜜取果肉時，會滲出白色膠狀物，切前要在刀上塗點油，以免刀不好清洗，最好戴一次性手套取果肉，如果手沾上白膠，可以用白醋清洗。
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" E# A$ j# l" N2 K  B8 ids-hk.net4、菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，當兩種食物一同吃下後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就立即發生變化，會不斷地膨脹，嚴重者可導緻腹脹而死。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F2 b0 v; `! m# B0 S! ^* s: b! L
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