[中菜] 金門炒麵

最近看新聞有介紹到金門炒麵  看起來挺不錯吃的 先教怎麼做 再大概說一下一些相似麵品4 T3 v+ o7 S' J8 C

+ ~! h5 {1 c9 l☆夜玥論壇ק材料: (這是男生份量 請依食量自己調整比例)0 W% q( `# ?1 Q! |/ z3 t. d
A.統一牛肉麵 *2包(一包13塊還多少那種 ..隨意 看個人口味 我是比較喜歡重口味點 就買這牌子 不同牌子麵條口感跟調料也有差)% G5 i+ K5 W& E" i
B.隨意 你想要吃的菜  如雞肉塊 豬肉片 花枝 蔬菜等隨意一人份
# m  I* ?/ q, |☆夜玥論壇קC.水  400 CC
' B7 M, \5 z# t9 ^☆夜玥論壇ק步驟 :
+ j! M) W) l; S4 `ds-hk.net1.先放少許油熱鍋(肉本身都或多少會出油 太油很膩很容易反胃 視個人感覺吧!)
+ k2 g8 L0 Y% {. T# j; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.再放B材料下去  加牛肉麵提供的調味包 1包半  紅色那個油包加1/4包  ☆夜玥論壇ק8 {8 Z* v; B' T0 J- C
3.待步驟2食材炒熟了加入C  待滾沸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j& _' W) g5 |  z' n
4.將A的麵塊弄成四等份 放進鍋中吸湯汁  待湯汁快吸光時關火
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很簡單吧  這種做法跟我們買那些維力炸醬麵或啥米手扮麵差別在於ds-hk.net: R# I  r: i# T. Q9 I
麵條是吸湯汁煮熟的 麵的味道跟你用開水煮泡過的差很多$ j3 H. G- c- Y$ p8 {( a/ @
就跟你去麻辣鍋把科學麵丟下去煮起來的麵很像
' Q$ f9 P: v( p) C  S只是這種泡麵因為油較多 所以口感不會像麻辣鍋那種麵撈起來後有點乾
# Y/ `( C+ a1 @2 M8 T這種金門炒麵可以拿來當主食吃 或是拿來當下酒菜也不錯 可以肉菜放多一些☆夜玥論壇ק" S0 h: X0 t* @8 ?) U  A

" l+ u. m3 C  E' I& I3 G4 j& f" H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區補充說明一下 如果覺得泡麵不健康的話 其實可以買高湯或高湯塊代替泡麵調味包☆夜玥論壇ק. W$ `1 D* O: n0 a% J7 A
麵條可以改成一般麵條或冬粉等 如果買手工麵條可以先用清水去麵粉 ☆夜玥論壇ק! j. W3 k$ ^: T8 @9 `: y0 O9 `( D" j# p
煮出來的麵較不容易黏稠 吃起來較爽口
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2 Y5 K/ v  y" P" a% T' \7 t% @# ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源金門炒麵是以前金門當兵因為物資缺乏 所以把泡麵升級最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' s9 z) `4 C. _& z9 d2 ~
很適合單身或當速食 如果你食材跟你湯頭很搭又華麗 也是很高檔的菜色唷最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ^4 Q5 |) N  V2 ^# i: D
因為麵吸的是高湯汁 所以會比你用水泡的好很多ds-hk.net5 v& u8 k" M/ L; e% R* @% V
色澤 香味 口感 等通通不是一個層次的 大概3-5分鐘就能搞定了