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[中菜] 金門炒麵

金門炒麵

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最近看新聞有介紹到金門炒麵  看起來挺不錯吃的 先教怎麼做 再大概說一下一些相似麵品☆夜玥論壇×§9 G! m6 g& c  [' k( `
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材料: (這是男生份量 請依食量自己調整比例)
! c& p# _3 l$ s; z; WA.統一牛肉麵 *2包(一包13塊還多少那種 ..隨意 看個人口味 我是比較喜歡重口味點 就買這牌子 不同牌子麵條口感跟調料也有差)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j3 Y, b  A8 u1 g
B.隨意 你想要吃的菜  如雞肉塊 豬肉片 花枝 蔬菜等隨意一人份最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 L5 c- `% a( B! K
C.水  400 CC
6 \$ {, h& ?2 R6 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟 :5 `6 ~+ A/ Q& h; |
1.先放少許油熱鍋(肉本身都或多少會出油 太油很膩很容易反胃 視個人感覺吧!)☆夜玥論壇×§! Y( a  ]$ D6 Y% O
2.再放B材料下去  加牛肉麵提供的調味包 1包半  紅色那個油包加1/4包  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M1 Q4 X$ W% j; z
3.待步驟2食材炒熟了加入C  待滾沸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I. {3 w/ A9 M6 \! O
4.將A的麵塊弄成四等份 放進鍋中吸湯汁  待湯汁快吸光時關火
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很簡單吧  這種做法跟我們買那些維力炸醬麵或啥米手扮麵差別在於
/ U/ X; [- d' ?. ^0 o# d麵條是吸湯汁煮熟的 麵的味道跟你用開水煮泡過的差很多最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 Q! N+ M0 f' l) H0 f" @  E$ D3 ~
就跟你去麻辣鍋把科學麵丟下去煮起來的麵很像
+ E/ F' e$ @6 i  {8 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區只是這種泡麵因為油較多 所以口感不會像麻辣鍋那種麵撈起來後有點乾☆夜玥論壇×§0 B# }& ]3 P; E9 g
這種金門炒麵可以拿來當主食吃 或是拿來當下酒菜也不錯 可以肉菜放多一些: r) }5 i5 _' U( M( K: o) `
☆夜玥論壇×§1 J6 T4 u  @  B; ]0 s9 ~  v  o% N' X5 Y
補充說明一下 如果覺得泡麵不健康的話 其實可以買高湯或高湯塊代替泡麵調味包☆夜玥論壇×§4 H: U% G  Q. H/ w& Y/ b4 j5 Z+ ?$ {* p
麵條可以改成一般麵條或冬粉等 如果買手工麵條可以先用清水去麵粉
9 l, s) K" w2 |" Hds-hk.net煮出來的麵較不容易黏稠 吃起來較爽口2 n/ A, W& G! {; I
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金門炒麵是以前金門當兵因為物資缺乏 所以把泡麵升級
# c) \4 o2 p# w. y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區很適合單身或當速食 如果你食材跟你湯頭很搭又華麗 也是很高檔的菜色唷bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V2 R$ ~5 B9 a1 y, g
因為麵吸的是高湯汁 所以會比你用水泡的好很多
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