[甜品] 白酒水果奶酪〔已檢〕

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8 w6 f8 M4 a* t2 Z- v8 Kds-hk.netB.吉利丁 10公克
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C.白酒 110公克
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E.草莓塊 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F, X$ s; z+ N+ Z. Q
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   罐裝水蜜桃塊 適量
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7 D. s! A* H7 ~# q+ T2 x【做　 法】
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
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7 f' u. s. h+ j4 h+ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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4 }' T& t2 a3 v5 G4 f  S6 Tds-hk.net5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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