[甜品] 白酒水果奶酪〔已檢〕

lilyyu

見習天使長

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戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 2 / 96

MP(魔力值): 427 / 5931

EXP(經驗值): 65 %

1^# 大中小發表於 2009-4-26 19:41 只看該作者

白酒水果奶酪〔已檢〕

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【材　料】

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細砂糖 85公克 ds-hk.net: V* `0 h" Z' ]) |

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C.白酒 110公克
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奇異果塊適量 ☆夜玥論壇×§  _9 d: G2 Y# L+ D; Q( i# x
罐裝水蜜桃塊適量
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【做　法】 ☆夜玥論壇×§' _1 J9 S& u  w' h: \" g: n1 `( G) \
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1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。ds-hk.net0 }1 k. E1 N/ p  R, V1 d

3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^/ s' s# w! i+ M9 s9 ]6 y% }& i6 T- _

4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。

5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z; K2 X; j, e8 _$ C, o/ C

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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 20:29 編輯 ]

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