[中菜] 宮保皮蛋( 一)〔已檢〕

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皮蛋 3個
: P4 F& M! W8 C4 o* }$ _ds-hk.net乾辣椒 1/4杯
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麵粉 適量
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A.宮保醬 2大匙
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【做　 法】 ds-hk.net* ~) _! |& ]  P0 b! S
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1.皮蛋去殼，放入蒸鍋中蒸熟，切大塊均勻沾裹上乾粉備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b6 }4 c: ]3 k; ]/ w) A# a, K
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2.起油鍋，油熱至160℃，將作法1的皮蛋塊放入油鍋中，以大火炸至定型，撈起瀝油備用。
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( v4 @* r7 f: l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.作法2鍋中留少許油，以大火爆香蒜末、乾辣椒。
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2 m5 O$ K. Y: F0 n- U( S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.倒入調味料A煮至沸騰後，放入作法1皮蛋塊拌勻。
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) K2 ^1 Y! R3 t5 {% F4 @5.放入去皮蒜味花生拌勻，起鍋前淋上少許香油即可。
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