[甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕

【材　料】
8 c. u: x9 R1 n☆夜玥論壇ק外皮材料：☆夜玥論壇ק0 K: M+ U4 d6 }% o1 c6 a
低筋麵粉....440公克
7 {# G0 M7 S% Z  @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖.......20公克
; t- ?  t. r# S8 ~, Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉.......20公克☆夜玥論壇ק4 A7 g$ o: |# o$ R5 |
水..............300㏄☆夜玥論壇ק# c7 ?: ]5 J3 B# q6 `. g( j$ A
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內餡材料：
2 D2 d0 c. g: j. _6 H+ A  U) @" Y☆夜玥論壇ק鹹蛋黃.........8顆
& a" D( i/ \, J5 r/ F# _; |奶油............120公克
" E1 D: x7 P! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香草粉.........1/2小匙
+ k7 }6 f* X! E2 Wds-hk.net細砂糖.........150公克
* A  l0 S* M  y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶粉............2大匙" W0 Y0 N4 ]3 b4 N
蛋黃粉.........1小匙
- ~; `# B0 i6 ]4 D, _" {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& j# {5 }( m, V' Q" k& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
) m# {( I+ |2 N. I4 s3 L9 X(1)將低筋麵粉築成粉牆，中間放入細砂糖、泡打粉、水，混和均勻後，搓揉成麵糰。ds-hk.net) Y4 I* r1 F( q# C
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(2)將麵糰分成4等份，以桿麵棍桿成四方形麵皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m' y  w$ O7 r* e
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(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻，再分成3等份備用。☆夜玥論壇ק  K2 L( b& b5 a* @  B: o
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(4)備妥蒸籠，先鋪上吸油烤盤紙，再放入四方形烤盤，放入1片麵皮，用大火蒸5分鐘後取出，鋪上1份餡料後再鋪上麵皮，再蒸5分鐘。
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8 {6 s8 ~& ]  }8 v/ b6 M) l(5)之後每蒸5分鐘即取出，重複鋪上餡料與麵皮的動作，直到材料都用完時，最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出，冷卻後切菱形小塊即可。☆夜玥論壇ק" Z  ?) ?# M  |0 L: X
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【備　註】ds-hk.net1 P/ m. G/ K  b7 x$ n4 J
份量：12個/ y9 A' n- V5 s" T0 J/ L. W