巧克力月餅〔已檢〕
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巧克力月餅
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8 N7 B, w3 S5 ?: E9 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區巧克力糖漿做法
6 Y$ F. [/ e) G# ~, E1.用溫水坐熔巧克力。
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1.先將內皮材料混和,攪至滑身成糊狀。
% S' f( f b. U5 p- U# P+ u0 jds-hk.net2.以大火蒸30分鐘,取出略凍,搓成軟滑適中之粉糰。
' A; z! Z; ~/ jds-hk.net3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。
r8 j' l% k/ I' h/ H1 i2 C# ~4 o' H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.把粉糰按薄,包入餡料,放進己灑糕粉之餅模中,按平敲出,輕放在墊有紙的蒸架。
7 j7 q" A$ C& z4 o! P. hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。
+ f$ \# t, |" R( G☆夜玥論壇×§6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。6 \8 {: G) N/ \
. _# }3 p+ s0 @7 z4 i[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]