巧克力月餅〔已檢〕
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巧克力月餅
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5 X; x q8 ]( [6 p1 m; Jds-hk.net內皮材料
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巧克力糖漿做法
0 y- I" s' }' d6 n, U6 o# H1.用溫水坐熔巧克力。
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1.先將內皮材料混和,攪至滑身成糊狀。
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3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 P' T& v6 u, W/ l3 R4 `
4.把粉糰按薄,包入餡料,放進己灑糕粉之餅模中,按平敲出,輕放在墊有紙的蒸架。 ' f8 R. X, e$ V; `1 a2 s* }+ H
5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r2 b6 I, X9 G8 I' J$ L
6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。
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