[甜品] 圓餅馬卡龍(杏仁口味)〔已檢〕

【材　 料】
9 W8 o1 B: _% c. h/ v* _. v☆夜玥論壇ק杏仁粉 60公克
6 X; K- ?! w7 C8 A. S8 ~' g( Mds-hk.net純糖粉 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q% T; |8 p# H8 m
低筋麵粉 10公克
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細砂糖 50公克
- S) Q5 f+ ~6 _8 k- V4 C2 ~☆夜玥論壇ק鹽 1公克
) e0 I' N+ S; R$ Nds-hk.net糖粉 適量
( P; }( L) N6 T) @$ u* Pds-hk.net咖啡餡 適量
; ]/ i3 |' X& `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {0 y9 _- H  A
【做　 法】
6 V$ B$ B- k" R& V1 Z; h% W3 k☆夜玥論壇ק1.杏仁粉先過篩後，將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分，並補足份量後備用。
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2.純糖粉、低筋麵粉分別以篩網過篩後備用。( @- ~5 G, l4 U% _5 E5 y
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3.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖、鹽持續打發至泡泡變細。
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$ D3 |  |: _" o' N9 `' Y% Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i0 i8 \4 T/ y$ Y9 D7 R

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9 p' ~  `% s( N, T; c5 \; `0 ?( m' g☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V2 \' b7 y' X* I5 U, |
6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出圓回形相連的圓餅形狀。
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# d! H& q2 m8 S9 lds-hk.net7.在作法6的麵糊表面撒上些許糖粉，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ N$ ^; F# E" D

, x# M& x  B8 v3 q; W& \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.將咖啡餡裝入五爪嘴的擠花袋內，在作法7烤好的圓餅馬卡龍內面擠入些許咖啡餡裝飾即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- A6 b" k9 m: b, E4 n  i

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