[中菜] 蒜椒魚片〔已檢〕

【材　 料】 ☆夜玥論壇ק' D7 g) G1 S. ^' Z  n- `$ T
草魚肉 180公克
& ]$ W" F7 W# f) g  w9 R0 kds-hk.net辣椒 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l  {9 q# n: J2 e& N0 I2 m2 ~
蒜仁 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @( @+ k1 E! P+ \1 F

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A.太白粉 1茶匙 ☆夜玥論壇ק1 z4 p; s; @) q! R8 I" ?  l. p
料酒 1茶匙 ds-hk.net' [* y- f/ {. J+ e% X
蛋白 1大匙
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( V5 ~; A7 R. ]7 @☆夜玥論壇קB.鹽 1/2茶匙 ds-hk.net( {" j% ^9 X0 E% Z& C) Z
雞粉 1/2茶匙
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 T: Q+ W% _5 D9 M9 Q; J7 n9 ?' ^4 \
1.將草魚肉切成厚約0.5公分的片狀，再以調味料A抓勻，備用。
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2.蒜仁、辣椒皆切末，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {/ I2 }6 a. `
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3.將作法1的草魚片放入滾水中汆燙約1分鐘至熟即裝盤，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z) g) I: Y* B! `1 }! W; K8 ^

0 F/ D5 F1 t2 v$ L5 Jds-hk.net4.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，以小火炒作法2的蒜末、辣椒末及鹽、雞粉約1分鐘至有香味後即可起鍋。* O1 g/ {& d, t5 Q( s
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5.把作法4淋至作法3的魚片上即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]