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[中菜] 翠玉蟹腳肉

翠玉蟹腳肉

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) G. ~. I& i* Gds-hk.net2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,撈出浸泡冰水備用。ds-hk.net  {4 R4 B  `& `4 [) H6 K2 Y0 u  D
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3.蔥段、薑片、蟹肉腳一起放入沸水中汆燙至蟹腳肉顏色變紅、熟,撈出備用。
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