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[西菜] 起司焗蟹

起司焗蟹

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  2. 起油鍋將紅蟳過油後撈起待用。
1 g' M! {0 m2 W% j$ l" l% \' @☆夜玥論壇ק  3. 洋蔥切丁,放入奶油和洋蔥一起爆香,再加入高湯。
9 V% u) ?* o5 y% D$ O- Y☆夜玥論壇ק  4. 將紅蟳入做法3中,再入起士煮2分鐘,勾芡調勻即可。
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  *放入起士後,較易焦鍋,所以火要小,只要焗一下即可 *( B7 u! y3 d8 M# V# J" c' [

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