多個免焗蛋糕
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朱古力慕絲cakeds-hk.net% u/ d" A. t! Q$ J9 c- t5 N
朱古力清蛋糕 2 片
7 e7 M" a* m1 T/ k O) s, f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區朱古力 75克
/ i1 B/ i5 E! Sds-hk.net蛋黃 1只
3 V5 @, r' H. P" Z☆夜玥論壇ק淡忌廉 150克
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魚膠粉 5 克
) h1 p0 E9 M8 }4 W1 ?, Q☆夜玥論壇ק朱古力碎(裝飾用) 隨意
3 ]( z9 z/ \; f" d3 e; e$ V9 n1 j4 g手指餅 半包 (1片剪半) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x( i# H D, l0 [4 B
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1. 將朱古力用熱水隔水煮溶,待用 。 D, t. `# Q9 D ?" Y6 ]9 a1 h! S
2. 蛋黃用打蛋器打起,加入鮮奶再打 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h: i4 i5 o4 p; |4 ~/ w9 h
3. 再加入朱古力醬攪勻 。
. D# K& Q0 O, S) C z+ N6 v; M; F☆夜玥論壇ק4. 再加入已溶解的魚膠粉 。
1 Y) L5 a6 e" ] R* \5. 將淡忌廉打至8成企身 。
/ t7 j3 }, O5 w# C: ], O B/ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入朱古力糊內攪勻,然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好。
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粒粒芒果毛士蛋糕
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鮮芒果茸 180克
( C6 w, U/ l5 H. {☆夜玥論壇ק檸檬汁 1茶匙ds-hk.net G2 @& @( ^5 m/ ]
蛋黃 1 1/2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 R7 @0 P% y& o; U" g2 e+ Z
魚膠粉 8克# }# y- h: Y8 s' \
全蛋 1/2隻6 b5 L/ a' q/ D' n: |
糖 40克
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芒果粒 25克
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; v; u/ E. u3 \/ [! j9 u$ F
1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!
. V6 L+ ]7 C# {# z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D+ A& g7 T7 Z5 ^' @( c
3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!% r f( L* ~1 A
4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!
; }0 v& a+ J# I+ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!
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9 ]: x2 `2 p+ _0 u- m' rds-hk.net雲石芝士蛋糕
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糖70克
" ^9 T' F) f6 }5 y, ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚膠粉1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 J6 |6 [8 M! B+ R- O1 \
水3湯匙
9 A2 ~- l. F0 {2 j: q O- R250 克忌廉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ~" E6 T+ r$ t( z3 f0 U: P
蛋1隻☆夜玥論壇ק ^9 W' o: X" _! o
甜酒1茶匙
9 {* U0 I0 S' g: x! _# z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區朱古力60克
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1 h t3 Q! h3 D( `" J k- ^& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅底材料 :
, m, W8 s/ l$ X( }無鹽牛油60克
: o d( s, y" l* L4 u, D$ g. X/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油手指餅150克
& o3 U0 M9 q$ \( p☆夜玥論壇ק做法 :
. Y: ~+ W7 t a0 @$ R☆夜玥論壇ק1. 先將牛油手指餅(可用消化餅代替)用攪拌器打碎,加入已熱溶了的牛油在餅摸內拌勻,壓實,放入雪櫃雪硬。☆夜玥論壇ק- ?+ V5 x8 Y2 F2 H, [
2. 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀,備用。另備一隻大碗,以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑,加入蛋液拌勻。☆夜玥論壇ק1 c3 R! T [/ e5 @2 K! Q) ]* Y9 e
3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後,隔水坐熱,慢慢加入忌廉芝士中,加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。
; F( a5 \5 K4 `% o3 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶,將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻,加入甜酒,備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。
4 H& q m, a/ U) q" ~☆夜玥論壇ק5. 在中央位置慢慢注入朱古力。用刀自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋。放入雪櫃雪至少兩小時至凝固便可。% ?7 \# \5 B! ^3 z
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朱古力芝士蛋糕
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忌廉 80 克
& m0 G* U9 r3 ~1 S, l `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源忌廉(打起) 200 克
: U; }( |4 j: u' f# J0 _" n8 f魚膠片 7.5 克
' ]: x) x; m% O, X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖 80 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, c* @" R7 y& U
製作: $ U! e6 e- v! l; G! D6 k) ~' @0 t6 h* W
1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶, 再加入已浸軟既魚膠片。☆夜玥論壇ק- F N, X$ z" D: L
2.再將忌廉芝士、 糖打軟, 加入已溶既朱古力, 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克, 雪2小時完成。ds-hk.net6 T" e8 b. j" M% L" O
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☆夜玥論壇ק) f& P0 d: h# {. z
綠茶芝士蛋糕
% |9 w( e, l) R2 T' jds-hk.net材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! E$ h. T! c$ g
忌廉芝士 500 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w- J5 l/ q0 ]% g' F
蛋黃 4隻
5 `/ A/ I) f! lds-hk.net糖 105 g W2 ^6 w7 Z) w+ _$ u
粟粉 1湯匙" I3 ~* O3 s' Y$ d
牛奶 1杯
' y8 u, [9 R( i% S; n$ j: h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區綠茶粉 1湯匙
0 ?* t) Z5 V( b) l; }! Z/ @魚膠粉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A! g9 V* L3 m5 A3 J
忌廉(打發) 1杯
+ j+ h Q% a3 l, o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區朱古力粒 15 g
- a, r4 X. C+ ^! P綠茶粉(裝飾用) 適量
1 l- ~$ d1 V6 f' s% m: Q+ nds-hk.net消化餅底一份
5 A: Z7 j" V# u6 D% k做法:☆夜玥論壇ק( N1 H+ w* Q& K1 C0 e5 a
1)把忌廉芝士打發至軟身,待用。
6 ~, f- \" L" g) r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。☆夜玥論壇ק6 N- a ~/ G% D
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化,再加入蛋黃糊並攪至濃調,熄火。
+ H* y5 a5 m+ b( y! T2 I' Y% l6 M4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @; u" m# ?$ w, @' X, V$ z1 j
5)加入 3湯匙開水入魚膠粉中,座熱水攪溶,並拌入忌廉芝士糊中。
8 c4 y3 d b# [0 l( Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6)再拌入忌廉及朱古力粒。' O$ w0 T. P; N/ W1 H1 P
7)把蛋糕糊倒入消化餅模上,雪 5小時。
4 E( {6 w: c$ \5 a8)灑上綠茶粉作裝飾,完成。ds-hk.net2 z0 ]& `. F* A$ \6 p
☆夜玥論壇ק; G/ N# A# v0 }1 F% B* b7 J4 O8 L2 [
☆夜玥論壇ק5 S+ f8 j9 ^& p/ X
9 R7 h: w. w5 x5 f5 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק+ y. O; R; A8 @( [ r
2 X9 |, F+ {( `& G☆夜玥論壇ק香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅
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oreo餅乾碎 6安士
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忌廉芝士 7安士
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鮮奶 1安士 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* W& u$ r( O0 }2 D4 \( f
香蕉 1大隻
2 d' X, g8 d8 b' Lds-hk.net鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
k& A3 h) U x7 E* r2 h+ ?$ Coreo餅乾(拌於芝士餅內) 3塊☆夜玥論壇ק9 f/ r3 }' q+ F& S! Z( [
oreo餅乾碎(拌於芝士餅內) 3安士
- r2 _, n& t+ C$ m魚膠粉 3茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U& S% B- T4 {7 }/ `
清水 6湯匙 ds-hk.net3 I0 g n! A7 C/ S
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1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. z4 g+ K, \% P" \+ h2 t/ _
$ \" `: x5 z* m5 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料製法
" L7 X% o: R [# J; `( ^$ P/ s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l# e" V( q! ?7 L+ e0 ~! V
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
" |3 H. a5 `6 q) j" G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
0 ~- h4 j% g) ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概2小時凝固。
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[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]