[甜品] 正宗意大利芝士蛋糕

材料（八至十人份量） ds-hk.net  \; ^: o; a% q3 }% d

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2 z1 `8 e/ E$ |1 r. Q  }& c9 S, Nds-hk.net蛋黃  3 隻  
& y4 G+ J6 Y$ x- o3 [/ q1 }. ?6 T6 d☆夜玥論壇ק蛋白  3 隻  8 y- Y! g. w0 H0 T' \# O; G- {
細砂糖 5 湯匙  ☆夜玥論壇ק2 \5 h. ?  J* B' a! V3 F6 \
手指餅 (Lady fingers)   12 條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T- r. `; _' M+ T5 b$ E: G+ v/ J" C
濃黑咖啡 (室溫espresso) 1 杯
/ t0 B4 ]% m! I' ?  \" w/ Z1 \3 }ds-hk.netAramatto 酒 (意大利杏仁酒) 5 茶匙  
5 M- |- a& T2 X5 s; M; A# ]3 A9 Ods-hk.net雲呢拿香油 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: I2 ^, L4 H  x* D# q: p
冇糖可可粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c& y; M+ S* G* Y) l
用具
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5 X 10 X 3吋長形蛋糕模
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- L3 p  x- S. e, d$ u1.  先準備濃黑咖啡，待涼。蛋白打至企身，備用。  ☆夜玥論壇ק1 O3 A: o& k1 I# i$ [, v
2.  蛋黃加砂糖用電動打蛋器打至忌廉狀，拌入Mascarpone 芝士混合，加雲呢拿香油攪勻。將蛋白伴入芝士混合物。  
4 r5 h$ a8 o5 P, v8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.  將咖啡和Aramatto 料混合在容器內，將一半份量的手指餅獨一條一條快快放在容器內沾上咖啡液，舖平在蛋糕模底。  
# S4 T8 Y/ l) c6 X4.  將一半芝士料倒入；再舖上另一半手指餅，重複掃上咖啡糖漿，倒入餘下所有芝士料舖平，放入雪柜至凝固，吃前最後洒上可可粉即成。