[中菜] 蚵仔湯

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鮮蚵 150公克
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薑絲 30公克 ☆夜玥論壇ק# K" O( B3 h5 D9 N& k6 C* `$ X' v
蔥花 少許
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米酒 1大匙
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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【做　 法】
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1.鮮蚵洗淨，均勻沾裹地瓜粉，放入沸水中汆燙一下後，撈起沖水備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 |1 t: d! V3 @( d% ]
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2.酸菜洗淨切小片備用。
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3.取湯鍋倒入水，加作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
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5.上桌前撒上蔥花、香油即可。 6 ~. c9 F  f. ?3 X1 `% w0 i- r7 R4 A

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