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[中菜] 油飯

油飯

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【材  料】
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香菇 10朵 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f/ A- R& U4 j( g( X6 k$ q0 k
蝦米 30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: s# o0 K; W1 h) E2 @
瘦肉 250公克 ds-hk.net2 x) W  o; Q: d9 _3 Z& f4 P
豬油 4大匙
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" Q, D" V; X6 G高湯 100㏄
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% R- G/ m  ?5 x: O+ C  ]$ T【調 味 料】
8 Q7 ]7 e' K6 g  p, B( @ds-hk.net☆夜玥論壇×§8 S+ ]) g  Y0 g, f9 ]5 ~  t) V8 A5 _7 Y
醬油 3大匙
5 J' L* x- Y) B2 ?, U. t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 少許
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9 X1 [" a$ R# l* F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒 2大匙
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【做  法】
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1.長糯米洗淨,泡水5小時後瀝乾,放入蒸筒中,蒸約30分鐘,再打開糯米飯拌勻。
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3.熱鍋,加入豬油,爆香紅蔥末至金黃色,取出備用。☆夜玥論壇×§8 z1 K$ g" l( c2 Y9 N* X: E
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4.重新加熱作法3的鍋子,放入作法2的香菇絲略炒,再放入蝦米炒香,接著放入瘦肉絲炒至肉色變白,續加入所有調味料炒至入味,再加入高湯煮滾。3 |( h) I+ Y# q* E2 C5 y
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5.於作法4的鍋中倒入作法1的糯米飯,拌炒均勻後再倒回蒸筒中,以大火蒸約10分鐘即可。☆夜玥論壇×§0 J# ]5 F1 p1 s2 s% h& ?3 \) t
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