炸 薯 片 ( 食 譜 )
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炸 薯 片 ( 食 譜 )
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用薯塊切圓形薄片，用清水漂
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內，以慢火炸至八成熟時，再加☆夜玥論壇ק# _1 @% N8 ?" E/ X: m- F
以猛火炸至金黃撈起。濾干油，
* b" C, X/ O$ m6 f! A* ^食用時撒上熟鹽。
