炸香蕉
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材料: 9 \, j+ T$ F1 E; L
熟黃香蕉三根,炸油。
+ u; N, j* j. L- Bds-hk.net麵糊：低筋麵粉一杯、蛋二個、油一大匙、鹽四分之一小匙、水三分之一杯，混合拌勻。ds-hk.net. w! S8 B5 [$ T9 {+ x4 z) G
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製法: 6 e: \0 X" \/ Y. O7 m
1./香蕉去皮切大滾刀塊，炸油預熱至八分熱調小火，將香蕉一一沾裹麵糊，投入油中
' a. c) F& y9 Y☆夜玥論壇ק2./小火慢炸至麵糊熟，表皮微金黃色即可。
