[中菜] 生煎鯉魚

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! ^0 ^9 K9 V, r8 i- K! R1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片☆夜玥論壇ק9 V, A: v6 d( N4 c; ]

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! j' {$ ^# Q8 D1 u7 j☆夜玥論壇ק3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 X9 Q, H7 W; f5 Z+ P) Z

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5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香
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7 G3 A1 t. s$ K% [, r  y! t7 M& f; X( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，
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8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
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( J+ P' `+ [% d4 S0 O, c$ K  C8 ^6 ^ds-hk.net9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開9 R5 N$ r& t9 V, v& ~1 r  m
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總結：
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  Q+ o' \) V3 B☆夜玥論壇ק1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚
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8 a  Y1 h6 }& A, H/ [+ G2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了7 o/ j3 v+ Y; K' I3 K; e( ]
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