[中菜] 豆酥鱈魚

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) t' E- j6 ?  |. |5 E☆夜玥論壇ק1.鱈魚先放入蒸鍋中蒸熟取出擺盤備用。☆夜玥論壇ק- I2 g1 u& s$ [  r7 @
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2.蔥切末；蒜頭切末，備用。
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3.熱鍋倒入適量的油，加入作法2的蔥末、蒜末及豆酥拌炒至香，再加入所有調味料炒至香酥。☆夜玥論壇ק. D0 k4 t8 z$ ]4 u
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4.將作法3的豆酥淋在作法1的鱈魚上即可。