[中菜] 響鈴鍋粑

lilyyu

見習天使長

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戀愛勳章

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1^# 大中小發表於 2009-5-5 23:17 只看該作者

響鈴鍋粑

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所需材料：
1. 鍋把 ... 8片☆夜玥論壇×§6 o7 _" n- b$ Y- T* e4 N0 i2 ~
2. 蕃茄 ... 1個
3. 毛豆 ... 3大匙
8 C5 v' U# S, p& p8 @$ t4. 木耳 ... 2朵
5. 餛飩皮 ... 12張bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j' e% ~) ~* n& y
6. 馬鈴薯 ... 1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `# C- A* S1 L8 S6 l5 ?5 h
7. 髮菜 ... 1大匙(或乾髮菜1茶匙)
8. 素高湯 ... 3大匙
9. 炸油 ... 1鍋
10.太白粉水 ... 3大鍋
  }: Y( i5 a3 D11.麻油 ... 2茶匙
8 E. ]% h: t* X# B" nds-hk.net12.紅蔥頭屑 ... 1/2大匙
13.沙拉油 ... 3大匙9 k+ H+ q+ A" Z6 {2 }% {

9 ~3 U" A3 [5 z: Xds-hk.net調味料(A)：
' `5 o  ~# i* c3 wds-hk.net1. 白胡椒粉 ... 1/3茶匙
2. 鹽 ... 1/2茶匙

: O, {$ ^3 r5 v; `調味料(B)：
! N: Q8 u3 k2 }: C2 jds-hk.net1. 鹽 ... １1/2茶匙
2. 味精 ... 1/2茶匙☆夜玥論壇×§  T0 ]% G$ h$ g6 H, v, C  M
ds-hk.net# M3 J% G! }. ?! D  J3 u) v/ H
調味料(C)：
1. 酒 ... 2大匙
2. 胡椒粉 ... 1茶匙
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做法步驟：
1. 蕃茄切大丁粒；毛豆洗淨去膜皮；木耳洗淨切小方片；髮菜洗淨滴乾水份。
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2. 馬鈴薯煮爛成泥狀，加入髮菜和A料攪拌均勻。每張餛飩皮包一些泥餡成素餛飩。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% }0 u2 c& V, H& w- ~

3. 炸油燒至八分熱，放入餛飩炸成金黃色後立刻撈起。

4. 炒鍋入油，先放入紅蔥頭屑炒香，放入B料和所有丁料炒1/2分鐘。
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5. 再倒入素高湯煮滾，再淋下太白粉水勾芡成羹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r3 ?" c; A* o* h% X2 [: H

' `6 U2 x6 c2 p/ ?/ ]6. 將餛飩和鍋粑擺在湯碗中，然後澆上煮滾的芡羹並淋上C料即可供食。6 Y0 ^' s& x3 Z- Y- V4 B5 s  |3 [0 d
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備註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ~! T" H; ?9 d3 Y
1.鍋粑以外的配菜亦可用其他的材料代替。
2.鍋粑有生、熟兩種。生的要先用熱油炸熟才可食用，熟的最好在吃用前回炸一下，比較香酥可口。☆夜玥論壇×§$ e3 W! h% ?3 A+ ^& c. J
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