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[中菜] 酸辣萵筍蝦

酸辣萵筍蝦

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第829個瀏覽者
爽脆的萵筍搭配鮮嫩的蝦子,是很清新的組合,甜酸微辣的口味也挑動着人的味蕾∼∼
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萵筍1根、活蝦200克、蒜2瓣、朝天椒1個。! Q7 P* x0 V4 q* e
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【做法】
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% y2 t3 }* E6 u9 D8 h' ?9 cds-hk.net1、萵筍洗淨,削去表皮和老筋,用擦絲器擦成細絲,加1/2小勺鹽拌勻,放置10分鐘。ds-hk.net( k% B% V) q* c8 `' L. E
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2、活蝦洗淨,放入滾水中汆燙2分鐘後,撈起放入涼開水中過涼,去掉蝦頭和蝦殼備用。(蝦子汆燙的時間不要過長,放入鍋中等水再次沸騰煮2分鐘即可,煮得過久會使蝦肉變老,失去爽口的感覺)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 d, L2 S. N; X/ Z0 L
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7 A) Z* x7 j# Z1 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、將蒜、朝天椒切碎放入碗中,加白醋、糖、鹽,混合均勻成調味汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y; z# j0 T: b, ?7 e

( b6 q( O% _9 W* }$ A6 r0 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、萵筍濾出多餘水分放入盤中,剝好的蝦子放在萵筍上面,淋入調味汁拌勻即可。☆夜玥論壇×§# e, z1 K6 S+ P! S/ O
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酸辣萵筍蝦~~
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