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[中菜] 酸辣萵筍蝦

酸辣萵筍蝦

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爽脆的萵筍搭配鮮嫩的蝦子,是很清新的組合,甜酸微辣的口味也挑動着人的味蕾∼∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R# x/ T/ I2 U
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萵筍1根、活蝦200克、蒜2瓣、朝天椒1個。
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白醋2小勺(10ml)、白砂糖3小勺、鹽1小勺(5克)。
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2、活蝦洗淨,放入滾水中汆燙2分鐘後,撈起放入涼開水中過涼,去掉蝦頭和蝦殼備用。(蝦子汆燙的時間不要過長,放入鍋中等水再次沸騰煮2分鐘即可,煮得過久會使蝦肉變老,失去爽口的感覺)
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6 K% z" T" v6 w0 J! \4 o1 Jds-hk.net4、萵筍濾出多餘水分放入盤中,剝好的蝦子放在萵筍上面,淋入調味汁拌勻即可。☆夜玥論壇×§( O- J1 Y- u7 H, Y9 w  q

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