[中菜] 煲仔飯

lilyyu

見習天使長

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戀愛勳章

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1^# 大中小發表於 2009-5-7 18:05 只看該作者

煲仔飯

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“煲”就是砂鍋，“仔”就是小的意思，合起來就是“小砂鍋”，用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯。砂鍋的傳熱性能慢，保溫性能強，能較好地保存食物養分，煮的飯特别香。煲仔飯早先出現於廣東街頭的小食檔，清一色煲仔臘味飯，後來逐漸發展品種，增添了冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、牛蛙等等，這種飯菜一鍋、味美實惠的煲仔飯常年盛行，成爲廣式茶餐廳經久不衰的壓軸主食。一煲出爐，香飄十里。
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怎麽樣
6 x& m3 {7 w; t) J# [& H$ Y* f顔色很豐富吧
O(∩_∩)O哈哈~
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看一下準備的東西吧
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胡蘿蔔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S, c) y0 t; c8 v) I
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雞蛋

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先弄飯吧
淘米後先泡一會
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泡好的米可以開始煮了最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# a( u, I7 i: _4 p
如果怕黏鍋可以先塗上一層油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _, c4 B( [/ m4 g- x8 T. A
可是我喜歡吃鍋巴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# w: e# s2 ]2 E3 F% b
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所以我就沒有塗' L; T( t' \+ m& T, _7 U, @0 `
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這個時候先將肉絲洗淨
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鍋中入油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t# x+ a6 Z7 A# M/ T
薑
熱後加入肉絲等調料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]& i* z' i1 x3 ], @
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出鍋前放入蔥
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接下來炒平菇bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A! }7 h% ?/ V; ?% K% j7 h  @6 E% g, L5 p
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炒後放入肉絲盛出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h7 g+ |& ?3 e& s* C$ f

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這時候飯煮的差不多了ds-hk.net" P* K# v4 t3 `4 x' X! H4 E4 _
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放入炒好的平菇肉絲
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其實放什麽完全可以自己DIY
随便的
- {2 M( P, U5 F☆夜玥論壇×§呵呵
我就是家裏有什麽就放什麽
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接下來小火慢炖
3 h8 @" _1 X4 L3 o% Y4 Lds-hk.net最後放入雞蛋燜5分鐘
用醬油，鹽，雞精，糖  等調一下汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c8 k4 Z- ]0 b" N4 t
澆在飯上
很香呢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p9 n* j2 V2 O& E! Y/ L% d* g) F2 l
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