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[世界知味] 杏鮑菇頭馬鈴薯煎餅

杏鮑菇頭馬鈴薯煎餅

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2.麵粉    適量(中筋麵粉-臨時到超商去買只有中筋=.=)ds-hk.net9 l# i+ w; x1 x5 v1 \+ S
3.蛋      1顆ds-hk.net+ v+ F: u" N* |! G: {+ I5 ?8 P
4.杏包菇  適量(大潤發買的日本杏鮑菇頭-一盒只要10元..大約四分之一盒)ds-hk.net6 U, \% B* w" o. _4 _5 ?" ^1 Q
5.鹽      適量
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1.把馬鈴薯切塊拿去蒸,大約一碗半的水20-30分鐘ds-hk.net* Z) V1 r6 J& U6 @/ o7 t! c: o
  (切塊比較容易軟,好壓成泥)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c$ X  n/ v0 d/ x

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3.把麵粉、蛋先拌在一起
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4.用叉子把馬鈴薯壓成泥☆夜玥論壇×§2 i  m) r  s9 a* y
(用叉子有縫隙比較好壓,比湯匙容易許多)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p; j  N! E0 w9 ]$ j
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5.等馬鈴薯泥稍微涼一點後再跟剛才的麵粉和蛋泥拌在一塊  加入適量的鹽
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6.就開始下鍋煎啦,不要煎太厚☆夜玥論壇×§4 l% X7 K$ e+ f" F2 L
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煎到兩面都焦黃就可以了
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淋上前兩天吃剩的咖哩醬汁
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  H6 f( k3 f' b" A好好食呀~~~

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