[中菜] 紅糟豆乳雞排

【材　 料】 6 ?7 Z3 [, ~5 Z& J7 `4 N
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帶骨雞胸肉 1/2塊
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) h$ y0 @5 X9 ^1 Z; P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒鹽 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z1 o' x) ?) l; j- \
炸油 適量
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【醃　 料】
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6 F. T; q# U* @) z& B/ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭 20公克 ds-hk.net+ }8 r% ]0 q/ \, h$ i6 [
蠔油 1大匙 ☆夜玥論壇ק, d$ \" J8 R7 o1 X# w$ A/ f0 V
紅糟豆腐乳 60公克 + H& s3 c) O+ c( @: I' H! w+ L
五香粉 1/2茶匙
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$ q) q# D1 h+ Y$ M1 H/ o! W1 g2 M糖 1茶匙
9 }# P+ |8 }; ^& J- xds-hk.net味精 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ |: y1 P- \; k+ Z" h9 S/ I; S% `
薑 5公克
3 r" v4 E2 u5 H0 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小蘇打 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( U/ ^7 M" ?+ [/ f
水 50㏄
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8 ~( E7 s4 D% d& Ids-hk.net1.帶骨雞胸肉去皮去骨，從雞胸肉側面中間橫剖到底，但不要切斷，成一大片。ds-hk.net1 [6 a) S" y0 M8 |5 ?' |# b! q- @
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2.將醃料所有材料一起放入果汁機中打成混合醃汁，放入作法1的雞排醃約2小時。
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3.將作法2的雞排放入地瓜粉中雙面按壓上粉。
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4.熱一鍋油至180℃，放入作法3的雞排，炸約2分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後撒上胡椒鹽即可食用。
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