[西菜] 迷你筍香肉堡

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豬絞肉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y6 D+ @% A+ O% o5 ~3 _
麻竹筍 100公克 8 i* L' ^* h! e1 l; I3 P
洋蔥 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C2 {( @8 L# u3 \
四季豆 適量
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A.蕃茄醬 15公克 / X4 ~% ~/ `$ |9 ~8 ~4 b
醬油 5㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U9 G- r8 J1 }
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胡椒粉 少許
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米酒 15㏄ ds-hk.net5 @; z# `0 D9 ~# k/ D& @- ^
味醂 10㏄
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1.麻竹筍去殼、洋蔥去皮皆切粗丁狀；四季豆汆燙至熟後撈起浸泡冷水，備用。ds-hk.net  o" _" P/ k- a( E

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3.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，將作法2的肉餅放入鍋中煎至兩面均上色，取出放入已預熱180℃的烤箱中，烤約12∼15分鐘取出。
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4.將作法3的肉餅放回鍋中，加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰，再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。
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7 C; ^+ z' N0 l4 c- d: e0 P6 k☆夜玥論壇ק5.再淋上作法4鍋中的醬汁，並以作法1的四季豆裝飾即可。