[甜品] 咖啡千層派〔已檢〕

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【材　 料】 ds-hk.net/ G; Z6 m0 {" G" R
千層派皮 300g 4 e4 R: q8 b8 `  \) o# i8 B5 z1 j
咖啡奶油餡：
/ F6 v& K9 a$ W; ~' Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r- T3 }6 |0 w) Q* \8 x! ?
即溶咖啡粉 1.5大匙
& y* q3 d$ K7 z/ P7 I9 B' [4 C* z☆夜玥論壇ק牛奶 200g ( B9 }  Z9 i/ k5 H! @" j
咖啡酒 1小匙
4 h- x2 `* D8 x) k" d) M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 10g
( [: J2 i( ?- g  i☆夜玥論壇ק低筋麵粉 10g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {  l+ {/ `2 `" o! j
玉米粉 10g
# X* y% v6 \+ `; h+ z5 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 50g
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【做　 法】
" @" t# V+ @" u+ Z4 _2 @1 \' M% Fds-hk.net1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝，放入烤盤中，將派皮表面搓洞後，放入冰箱冷藏鬆弛約１小時。
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3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後，加入即溶咖啡粉拌勻。
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5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火 ( p1 D. q( a5 K
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6.趁熱加入奶油、咖啡酒，快速攪拌均勻，倒入盤中，用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。
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7.將派皮修邊(保留修邊的派皮！)切成３等份，取其中一份表面擠上咖啡奶油餡，蓋上派皮後，再擠上咖啡奶油餡，再蓋上派皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z' o/ }* `  ~5 x5 ?

5 Q4 `# O3 y: E" ^" Y" r$ s! b7 W6 kds-hk.net8.將修邊後剩下的派皮弄碎，貼在兩側即可。 ☆夜玥論壇ק( c7 w& r, ]3 B