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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6068
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 04:52 只看該作者
彩紋慕斯
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橘子果泥 256公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t; ^' D1 ?6 ?: Q- u/ s. m' L8 ^
濃縮柳橙汁 64公克 8 V0 L& i: b% ]) A
蛋黃 77公克
1 D2 s9 |3 M7 ~ Q! c7 A6 m" t細砂糖 64公克 ☆夜玥論壇×§0 @) N0 N- B4 s6 n9 F+ U4 A4 s
吉利丁片 18公克 ds-hk.net# o* o% r+ Y: N% j' h
動物性鮮奶油 321公克
+ s, [% f4 H: k1 Hds-hk.net鳩康地蛋糕體 1片
# B. \- V1 M7 X8 V1 X酒糖液 適量
# h D. E' P2 t) ]8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源彩紋蛋糕 適量
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白色巧克力片 適量 . x/ \0 A3 t1 D
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【做 法】
' g" |8 `$ a L! }7 H% G7 P3 X1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 z' l# k0 O i; `: U6 D
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2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後,使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀,.再加入動物性鮮奶油拌勻,即為慕斯餡料。
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+ E* g- m5 \# S# J; c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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% J/ L& ^7 E7 G' Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 再取出圓形慕斯容器,將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後,底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後,再倒入作法2的慕斯餡料,再鋪上另一片鳩康地蛋糕體,再倒入慕斯餡料,然後放入冰箱冷凍即可。
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5 食用時將慕斯蛋糕脫模後,表面上塗抹上鏡面果膠,再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。
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