見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5708
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 04:52 只看該作者
彩紋慕斯
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第549個瀏覽者
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& U! t5 F5 J( v, X1 R, A☆夜玥論壇ק橘子果泥 256公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ l9 M; C1 ~7 Y2 a
濃縮柳橙汁 64公克
! [1 B# N" o3 mds-hk.net蛋黃 77公克 ☆夜玥論壇ק/ G! K2 a# u) h9 p; j
細砂糖 64公克 8 C. E9 `9 J+ h3 f( M) C
吉利丁片 18公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ k9 d4 O4 V6 Z( P- G
動物性鮮奶油 321公克
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酒糖液 適量
0 H y8 Z, a% g: z2 \* n彩紋蛋糕 適量
2 c& q( Q e( x4 a% dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鏡面果膠 適量
3 @, l5 b1 t' Z4 n& |: {1 h5 uds-hk.net白色巧克力片 適量
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: q2 l- Z8 R- s6 ?$ \. I8 n1 {ds-hk.net【做 法】
# }1 w, ~( T! Y! m9 Q* M2 Q+ x3 s1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 - w# M$ L7 y. a& S7 Z' x7 N! ^
- F* O0 C: y7 N7 k" e( kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後,使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀,.再加入動物性鮮奶油拌勻,即為慕斯餡料。
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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) J. }2 { N1 B, T3 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 再取出圓形慕斯容器,將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後,底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後,再倒入作法2的慕斯餡料,再鋪上另一片鳩康地蛋糕體,再倒入慕斯餡料,然後放入冰箱冷凍即可。ds-hk.net9 p$ c+ ?" V6 c4 E9 _
/ n4 m! g; T/ `( m+ m/ w5 食用時將慕斯蛋糕脫模後,表面上塗抹上鏡面果膠,再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。☆夜玥論壇ק1 l' U" u0 S9 F9 e6 z
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