[甜品] 芒果慕斯瑞士捲

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基礎原味蛋糕體  1份 ds-hk.net' i+ n  M5 @1 A3 r# S

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鮮奶油 100g 8 [, o( s* t* k: I7 J0 A
芒果泥  100g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) \$ M. }3 O- `# r% k7 Y
吉利丁  6g ☆夜玥論壇ק2 j4 Q+ \& P$ ]- d- o7 }6 z. O* ~- j$ [
冰水  30g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U) P% R/ m7 x* R' r' e' g
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1 吉利丁剪成小片狀用冷開水泡軟後,以隔水加熱方式至融化,再與芒果泥拌勻。 ☆夜玥論壇ק) I8 n7 R/ C* ]
☆夜玥論壇ק0 a2 x! t$ K' T' l) I' [
2 鮮奶油打發後和作法1的芒果泥拌勻放入冰箱冰至硬備用。 & `" k, Q/ _) G

0 {& E- l* ~6 z( U, Wds-hk.net3 蛋糕體鋪平，以較漂亮的蛋糕體面朝下，另一面抹上適量芒果慕斯，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。 ds-hk.net, f& B: J8 E4 @  M+ l" P
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4 將作好的芒果慕斯瑞士捲表面均勻塗抹上奶油醬，用鋸齒狀刮版拉出條紋裝飾即可！☆夜玥論壇ק- z0 C2 K3 a4 N( q" g