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[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

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# G8 h% M9 X! O, ?1 ?☆夜玥論壇×§底層派皮:
6 c# ^: m' U: r; i2 f- ^0 ?0 Z/ E' B☆夜玥論壇×§牛奶 15公克 ds-hk.net6 i5 P4 G: x: T, @- j
消化餅乾  150公克
9 _7 \8 Z2 T# k1 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉  10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ]$ r$ y! v, L/ Q# Z
奶油  30公克
) r( G5 d( [: Q1 c$ U: V2 n" dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋糕體: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ ^: S* j& ~  X! l8 ~
紫山藥餡 100公克 ds-hk.net& S% e8 U- ]. t7 p/ ]1 v0 l  k
動物性鮮奶油  31公克
6 i6 u* k& L! \$ U. a6 E. k% A3 n奶油起司  314公克
1 M& ^+ }3 I2 ?; N% eds-hk.net細砂糖  63公克
4 i2 \5 o; ?  [2 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區全蛋  35公克
4 I! x3 L3 w3 R8 S, \; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉  25公克
, R: }% Y/ m8 ~* R0 c/ R: L0 ?) {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶  126公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  s2 X, o1 V- G; L% B

4 d7 v2 a* O2 \; D* j4 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
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; w4 m* B0 X* ^5 D4 y0 W) P1 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M3 D- e8 n1 _. Q- ~
2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~4 S: J! j' c; V( O; p+ G

8 L3 _) M7 H! j, ^3 n3 y0 }: S7 [) N/ f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
* m' a# y! R% m  E4 u9 g) r% \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
, S6 @# B, \2 ?+ ]$ v: mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 4 Z& _; {2 l- c- O4 `
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R1 |! B( o3 f  p; ^( g9 y
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出+ M$ S0 O( @/ {0 A6 b1 R0 z/ l; z

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紫山藥@@?
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) o8 I" Y% ]/ G* N! Z☆夜玥論壇×§是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
; _$ l/ Z* D* p/ u: \& Jds-hk.net但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

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引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  V) Z- `2 ]3 s; O2 y: S* Q
紫山藥@@?
" j4 R# h$ j$ Y& o$ q+ b/ ]. M0 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區看似很特別的說.....
! x9 e- W2 ?! k+ n5 F3 [ds-hk.net是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 y; J4 E0 l2 l9 G
但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
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是山藥的一種,適合用於作點心~~ds-hk.net; A  y$ F: _$ Q$ F& d" D4 {
沒有苦味~~
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下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
9 d* I& L& h& [* ~ds-hk.net買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~' ^' e# N0 O, C, @0 J3 D2 u% O- L
我不知道香港哪裡有耶~~
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。
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; G( t0 ~' u% g: g) c1 [9 O山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?# x- y7 Q0 Q
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(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 U, }' M* g/ K" e3 N8 z
(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。
5 g1 j9 y% \1 e$ ]: M% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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3 q8 L; E, ?; I# [1 v+ r3 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紫山藥與白山藥有何差異?台北晶華酒店行政主廚黃來發表示,白山藥的纖維少、含水量高,處理起來較不容易,但口感甚佳;紫山藥則是最佳的配色素材,可塑性強。不過,無論是白或紫山藥,去皮後都有一層黏膜,肌膚較敏感的人可能容易發癢。 ☆夜玥論壇×§9 l* A8 A7 e5 a9 V/ G  \4 Z
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黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! L. Z8 O/ `; V2 j* N. c; m& Q
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常見的山藥,有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥,以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種
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紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D/ H' a& s) |2 @4 Y/ y+ H5 d; j

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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不要緊啊~不要緊啊=], A8 y( S. @& k. I- q& ^
我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q4 M" @0 O9 _- `( a: e
不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
# }- @" g0 i1 v$ Y4 _3 p* Bds-hk.net紫山藥的用處真的很多啊@@"

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引用:
原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表
. {* i' N! n: @- Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 G1 B. k& T  X/ [3 f3 j" a; h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。ds-hk.net' C% t# L' T1 D: X! o( l) g( z% @
. {" T# m' X: `1 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J. t: ^7 b; T7 Z% l0 A% Y
偏偏媽媽不能喝牛奶~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W7 Z: S0 p( ]2 ^6 J* A1 b
還好媽媽喜歡吃山藥~~
$ P0 s5 J8 g& ?" F  C0 Z2 K  vds-hk.net那我可以做一些山藥食物給她吃
! e4 D2 A# X1 Y/ e0 cds-hk.netds-hk.net- X) X0 g! ?) q  h
版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?ds-hk.net% K. ^& [' V) h+ y9 d
甜的或鹹的都可以,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" T5 S; n+ N& H+ U, b+ S
我也會去找,找到會發帖出來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I8 y: m$ H7 V' H+ X1 O) m
先謝謝囉~~

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