[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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烹製方法（三人份）　
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雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?% \+ E0 j( I' r/ i/ y& E
　　
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+ c$ y8 e  _! V  U# Z7 j* s4 ~醃料：
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鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)
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☆夜玥論壇ק" V! ?* {( E" n/ i+ O4 f; P: x2 m
調料：
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)0 \: `9 V% {+ B8 F

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; o2 B) e2 [7 h( l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 J- W+ g" C6 O5 m. t, B/ {3 I
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2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。
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( h) X. z6 q. a- w6 C9 mds-hk.net3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。
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/ q  K) J2 a- _ds-hk.net4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g( Q4 R. M& f& v! c$ m
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5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。 ds-hk.net6 d! A- C% e. g; `* `5 w
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) a8 G+ |& [/ C3 O: V4 X☆夜玥論壇ק6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。☆夜玥論壇ק( }  k- R8 d/ B7 G3 X# I

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2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。ds-hk.net/ Z6 D) Y- m6 W5 f  A7 p0 ?
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3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。ds-hk.net3 s' P* I4 p; Q6 S% J
　　
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