[甜品] 摩卡丁都拉圖蛋糕

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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v$ c4 @3 \7 N/ R, U; ^
發酵奶油 80公克
/ [- U, p5 t) W4 y$ N5 _- w☆夜玥論壇ק細砂糖 50公克
0 U/ W8 p" v9 I4 H; r8 e3 J- r摩卡咖啡醬 40公克
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0 _2 g. U* r4 C( n! y低筋麵粉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 L3 n. s# a9 D9 T' |% `* e( n
杏仁粉 70公克 ds-hk.net" Q! g; v: n0 }% x
泡打粉 2公克
: J) V7 G) |8 k1 R杏仁粒 適量 ds-hk.net8 F! c$ b% v+ Q5 d; Y$ f$ ^

/ t) T  O! X- }6 _8 k3 Yds-hk.net內餡：☆夜玥論壇ק2 p" N8 z* N4 `- r2 J
咖啡鮮奶油 適量
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+ f& ]# F$ }( k& v# n# Q! Z8 P☆夜玥論壇ק咖啡鮮奶油 適量
& ~: w7 I) Q3 l. Y9 a! yds-hk.net焦糖胡桃 適量
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藍莓 適量
6 m4 {5 u, M2 o5 ^: Q1 a9 F% I白醋粒 適量
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【做　 法】
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2 Q6 ?% O3 o; k% Hds-hk.net1.將發酵奶油、細砂糖與摩卡咖啡醬用攪拌器打發，再加入160公克的蛋白混合均勻。
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3.將剩餘的160公克將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。* a2 v9 L: F: }# s

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# s6 i; v9 s# T: W) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.整個蛋糕體外表用咖啡鮮奶油均勻抹面並放上所有裝飾物即可。 - K% y" a% I  @. V7 d! w' _
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【備　註】
4 ?! n$ u2 R  O5 r' uds-hk.net在烘烤蛋糕體時，要時時注意烤箱溫度變化及時間，避免烘烤過久以致蛋糕體收縮且體積變小。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u; \+ a9 \6 a1 _9 Q8 Y: T. X1 r6 J
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