[甜品] 摩卡丁都拉圖蛋糕

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) F. U8 F8 \# V, G5 mds-hk.net發酵奶油 80公克
/ m7 P0 P- G/ B( A5 l- p8 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 50公克
  B. B8 _6 K1 A# s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區摩卡咖啡醬 40公克
: H, ~8 E/ y1 X3 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白 320公克
1 ]3 C. I8 M  i0 M0 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O+ D7 J* [& e
杏仁粉 70公克 ds-hk.net" r3 b" S5 a% E9 [8 w& r) C( S; d
泡打粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X( m$ L, Y2 i! z8 U9 n: d
杏仁粒 適量
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2 G2 q$ f% }' L☆夜玥論壇ק內餡：
) R, U8 w) R) E1 M( L1 E/ H咖啡鮮奶油 適量
. C; R% V- H7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區碎核桃 適量
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裝飾：
$ ]7 f; }: W0 s& T& [8 k' }* J$ K6 \" }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖啡鮮奶油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b  _& O& r! l  R) M7 ^7 q
焦糖胡桃 適量
/ q2 f( ], {& C; G" D巧克力片 3片
; ^6 m9 S# L3 S/ r; C* e# {2 `9 Z2 Y☆夜玥論壇ק草莓 適量 ds-hk.net+ k* {3 U: }, \/ b% ?* m! z/ f
藍莓 適量
3 p9 R; |$ B  _+ A. W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋粒 適量
) X5 i) ?4 l3 [1 ?: U% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁 適量
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m! A$ o% U0 O8 v: N7 ^

( X# A! f$ I- Z4 b. ]9 D& v☆夜玥論壇ק1.將發酵奶油、細砂糖與摩卡咖啡醬用攪拌器打發，再加入160公克的蛋白混合均勻。ds-hk.net0 D, I6 a% G/ C

- z/ {/ w% j& h# Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.作法1中加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉攪拌均勻後，再加入杏仁粒拌勻備用。
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# i2 F( j: F! T  E( f& _3.將剩餘的160公克將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。# G, f2 q0 J6 C+ a# u, f0 }

& q4 E' j+ k& C: Z2 y8 a7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
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, \: n- Y" g1 M+ W/ d$ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4倒入6吋烤模後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。☆夜玥論壇ק3 n' L3 e: O0 a# K1 B0 W
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6.將蛋糕體橫切為三片，底層第一片蛋糕體抹上咖啡鮮奶油後撒上烤熟之碎核桃，再放上第二片蛋糕體，並重覆抹咖啡鮮奶油及撒碎核桃後，再放上第三片蛋糕體。☆夜玥論壇ק+ O& R" U% i& g1 ?: d

5 w6 L0 b* z3 {" X5 n( ~; gds-hk.net7.整個蛋糕體外表用咖啡鮮奶油均勻抹面並放上所有裝飾物即可。
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8 f* B$ A. `3 ?1 v【備　註】
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