[甜品] 摩卡丁都拉圖蛋糕

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9 N" n2 a, A$ m/ |ds-hk.net發酵奶油 80公克
9 F9 _9 c( R. [$ P1 C- e' L( Z* W☆夜玥論壇ק細砂糖 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b% v4 G2 Z4 v' W  D7 t3 O- \
摩卡咖啡醬 40公克 ☆夜玥論壇ק& U) }: O4 J9 v0 r% N0 ?& v- i
蛋白 320公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S( O7 l" i* M$ C1 s7 y8 ?4 m
低筋麵粉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I: r; f4 d( \. S5 r, ~
杏仁粉 70公克 ☆夜玥論壇ק$ E. `6 s9 w' I3 _% S! q
泡打粉 2公克
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內餡：
! q" }9 M: \% \( ]; _) h. Y咖啡鮮奶油 適量 9 a1 g  ^+ v4 `- |; j+ m( p0 m$ n
碎核桃 適量
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咖啡鮮奶油 適量 2 i; W3 G: q2 k: Q4 K9 U# r( w
焦糖胡桃 適量
8 c: p: _0 I4 E5 H巧克力片 3片 ☆夜玥論壇ק# q& D: Z1 F) j& y% d
草莓 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U5 |' D2 y( n7 b
藍莓 適量 ds-hk.net+ S8 F- P, E& X5 M
白醋粒 適量 ☆夜玥論壇ק0 D/ h; q8 ?# \1 f8 G
杏仁 適量
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【做　 法】
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! R7 f$ q5 J5 _: d8 X$ n; Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.作法1中加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉攪拌均勻後，再加入杏仁粒拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o4 l0 a" k& q! d( S8 S2 V% |, l
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3.將剩餘的160公克將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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, O5 U+ t! ?: L$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k- S( }; B) q+ ~
5.將作法4倒入6吋烤模後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。☆夜玥論壇ק) M& E2 ]& s! \. S+ [. D3 q9 p- r

7 W) H& J3 @1 m) Y7 yds-hk.net6.將蛋糕體橫切為三片，底層第一片蛋糕體抹上咖啡鮮奶油後撒上烤熟之碎核桃，再放上第二片蛋糕體，並重覆抹咖啡鮮奶油及撒碎核桃後，再放上第三片蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A  D; O/ q) C" A2 O

1 d+ `( i8 h2 Q4 A' p9 V8 }  T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.整個蛋糕體外表用咖啡鮮奶油均勻抹面並放上所有裝飾物即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 I9 {4 b$ H5 G$ U+ H% r

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【備　註】 / b0 P1 |5 C% x3 [
在烘烤蛋糕體時，要時時注意烤箱溫度變化及時間，避免烘烤過久以致蛋糕體收縮且體積變小。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D0 ~* H. K) G' Q

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