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[甜品] 咖啡戚風蛋糕

咖啡戚風蛋糕

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【材  料】
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1.即溶咖啡粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O, E- ]; p9 h1 F8 ~$ m9 H9 w
熱水 20㏄ ds-hk.net0 j5 _2 @4 u3 Y; }% X( n

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牛奶 70公克 ☆夜玥論壇×§: e- [0 P2 G2 a
細砂糖 70公克
6 {/ S/ F; \6 o6 v$ c鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x4 n7 F6 p7 z, i
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3.低筋麵粉 100公克
# }1 h; \* n- Q$ Lds-hk.net泡打粉 1/2小匙
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檸檬汁 少許
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$ S6 p; ^/ _! fds-hk.net1.將材料1拌勻放涼備用。
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+ S* `' W# o3 o! J2 N7 k+ H+ vds-hk.net2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 ds-hk.net; G0 r6 U8 h7 M! V7 [

" ]$ X4 N" _8 s' m9 X☆夜玥論壇×§3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。
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' m/ ^+ c# s5 U8 B) X6 B7 R& a$ xds-hk.net5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻,即可裝模入烤箱,以170℃烤約25分鐘,出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。
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【備 註】
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