[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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【材　 料】
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牛肉薄片 200公克
- A/ L5 I) i1 x0 Q. Z1 f! Y: z洋蔥 1/2顆
+ z  @5 }7 o1 z+ F' J; H0 z7 `蒜末 10公克
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& \+ z) Q: U" }, u# d$ i' Jds-hk.net橄欖油 適量 ☆夜玥論壇ק% W, h+ H" y' v
奶油 適量
! q1 r; E4 _2 J5 u. u7 |% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區盤飾：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ^% M+ I9 T2 a1 O* n
洋蔥 1/2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w" ^3 b: y# [$ s/ A7 y

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鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t9 ]9 a# Z+ g4 ^7 a
酒 15㏄ ds-hk.net, s8 B/ g* j$ a1 b' x& q% e
醬油 10㏄
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黑胡椒 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u! |* ]. R: V

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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。
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2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。
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: V+ j) x2 E% i: U9 ^☆夜玥論壇ק3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。
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4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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. d7 \: U4 w- L1 }+ @ds-hk.net5.醬油與味醂混合均勻後，倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤，最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。