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[甜品] 覆盆子水果蛋糕

覆盆子水果蛋糕

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【材 料】
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杏仁粉  100公克 ☆夜玥論壇×§" ?8 n9 {: H! {/ o
糖粉  350公克
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全蛋  250公克
7 P7 t7 f9 H1 D! v5 E☆夜玥論壇×§奶油  350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \. r' [; c" ~9 u4 z! Z- |$ H: a. p
鹽  5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f  `; |* U5 }' |3 f! h
冷凍覆盆子果泥  200公克
9 u+ J0 Z: J; K3 a3 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區覆盆子果乾  150公克 3 e; B% j3 @/ C/ D  |  c; M0 l
藍姆酒  50公克
5 I; E, y0 G8 x  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. c' K9 U8 q& \3 G6 h
【做 法】
, q2 U8 c; d5 D0 q" C0 M5 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。☆夜玥論壇×§3 `+ G7 Z+ r9 ]# v/ V
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2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
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" ?! R. ~7 _# X" `: _7 y4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z! ]+ H4 O3 k. G

$ E; o+ v$ R  _+ ?, `$ ]ds-hk.net5 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。9 C. d9 ]4 ^/ x1 @0 i
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。 ☆夜玥論壇×§4 `' Z5 S/ g, {3 P

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份量:650g水果條×3條

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覆盆子水果蛋糕
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水果蛋糕我的最愛,有空來做做看了......

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