[中菜] 生滾魚片粥〔已檢〕

主材料：
$ f' A" M+ Y3 L- w& E☆夜玥論壇ק腐皮1塊半、白果、干貝、赤肉、皮蛋2個、蛋白、鹽、油、蓬萊米1碗、長米1小碗、鱺魚1尾、油條、蔥花、西生菜、脆藻適量、水$ y$ e+ A$ e- a3 F; i

( ]! A& }, O7 b+ N☆夜玥論壇ק作法：, P- r# s! K. l$ ^, n
1. 皮蛋去殼，白果拍碎和洗好的米放入盆中抓碎拌勻，以油、鹽調味備用，赤肉(切片)略為汆燙備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `( P! s' e& D

1 A, l/ o" V# e/ E8 l0 ]+ i) [ds-hk.net2. 將鍋中水先燒開，放入拌好的米、赤肉、腐皮(撕碎)、干貝絲煮滾後轉中火煮至濃稠約30分後為粥底。(1碗米加8碗水) (赤肉片煮好變軟爛即可撕碎)
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3. 生魚取片，入平底鍋煸香魚皮後取出切蝴蝶刀小片，以鹽、蛋白略醃備用。
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3 b8 D* d/ E7 M, n/ K+ l  b, p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將西生菜、炸過的油條、魚片置碗底，沖入煮滾的粥底，灑上蔥花、脆藻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {- B% X( }  L, d3 R3 p" D
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]